Qui sommes nous ?
Ancien cuisinier, Jérôme Galis a voulu renouer avec le passé paysan de ses grands-parents. Il s'est installé avec son épouse Nathalie sur les collines provençales qui les ont vu naître pour y cultiver la truffe avec passion.
De novembre à mars, nous vous proposons de la truffe noire tuber melanosporum fraîche, du mois de mai au mois de septembre vous pourrez commander la truffe d'été tuber aestivum, enfin de fin septembre à mi-décembre vous découvrirez la truffe de bourgogne tuber uncinatum.
La truffe du moment : LA TRUFFE NOIRE
tuber melanosporum
La saison de la truffe noire est maintenant terminée
minimum de commande : 200 g
livraison par transport express (frais de port 30 € en sus)
Pour vos commande envoyer votre demannde à : galisjerome@wanadoo.fr
un devis vous sera envoyé
La truffe noire, notre perle voire du Massif d'Uchaux est en vente dès le mois de décembre
ETS GALIS
SARL CAVADOU
261 Chemin du Cros
84100 UCHAUX
TEL : 04.90.29.76.63
fax : 04.90.29.72.85
email : galisjerome@wanadoo.fr
